海鮮居酒屋はじめの一歩,ごまさば,刺身,魚,鍋,博多,おいしい,新鮮,はじめの一歩
ごまかんぱち
茶漬けに
冷たいお茶を
かけるだけ。
麦茶、緑茶、
ウーロン茶
なんでもＯＫ！！
そそられる
おいしさです。
写真はきゅうりとしその葉をのせています。
ご飯にのせて熱いお茶かお湯をかけるだけで美味しいお茶漬けができあがります。
内容量
かんぱち８０ｇ たれ５０ｍｌ
原材料 かんぱち 醤油 砂糖
ごま 清酒 みりん あおさ
（原料の一部に小麦を含む）
しめたばかりの
ピチピチの
かんぱちです。
新鮮で身はぷりぷり
しています。
当店の板前が
真心こめて
さばきます。
そのかんぱちを
当店特製の
たれに漬け込み
真空パックして
冷凍しました。
作り方は簡単！
ご飯にのせて
お湯を
かけるだけです。
下は「ヤフー・インターネット・ガイド」に紹介された記事です！
ごまかんぱち 茶漬け
１人前
３人前
１０００円
２９００円
内容量
かんぱち８０ｇ たれ５０ｍｌ
原材料 かんぱち 醤油 砂糖
ごま 清酒 みりん あおさ
（原料の一部に小麦を含む）
ごまかんぱち 茶漬け
１人前
３人前
１０００円
２９００円
１．「ごまかんぱち茶漬け」のかんぱちを袋のまま１５分 ほど流水解凍してください。
＊電子レンジでの解凍は
行わないでください。
解凍後、ボウルなどの容器に
かんぱちとつけだれを
袋から移しておきます。
２．ふた付きの深めの丼に暖かいご飯を１２０ｇほど入れ、 かんぱち1袋分を広げるように並べていきます。
（漬けダレはまだかけない）
３．並べたかんぱちの上にあおさ、
あられの入ったお茶漬けセット
1袋をふりかけてください。
さらにその上に漬けダレを
大さじ3杯ほどかけます。
＊残りの漬けダレはまだ捨てないでください。
４．沸騰した２００ｃｃ〜２５０ｃｃのお湯またはお茶を
かんぱちの上に注ぎかけ、ふたをして２〜３分蒸らせば
出来上がり！
＊出来上がりの味の加減は残りの漬けダレで整えてください。お好みで刻んだしその葉やわさびを入れるといっそう美味しくなります。
ママのおバカで楽しい日常を思いつくまま書いています。
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暑い日にはさっぱり！
冷やしかんぱち茶漬けもおいしいです！
